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23 Aug 2013 -

La anemia en el triatlón

La Anemia en el triatlón

La anemia no es una enfermedad, sino un estado causado generalmente
por déficit de hierro en la ingesta o por pérdidas de éste mineral
debido a hemorragias.
Los glóbulos rojos o hematíes son las células encargadas de
transportar oxigeno (junto con una proteína, la hemoglobina) desde los
pulmones a nuestros músculos. Por ello, la importancia de no padecer un
déficit, y más aún si practicamos un deporte de resistencia como el
triatlón. Los valores  medios de hematíes suele rondar los 4,5 – 5
millones en sujetos sanos, mientras que la hemoglobina suele estar
entre los 14 y 15 gr/dl de sangre. El hematocrito representa el grado
de viscosidad de la sangre y sus valores son muy variable entre 40 y
50%.


Los deportistas de resistencia, suelen tener más sangre que las
personas sedentarias, por lo que los hematíes y la hemoglobina suelen
estar más diluida en sangre, siendo los valores más próximos a 4
millones de hematíes y 14gr/dl de hemoglobina. Así pues, el hematocrito
estará también más próximo al 40%. Este fenómeno que se da en los
deportistas recibe el nombre de hemodilución, por lo que puede llevar a
confusión el resultado de algunos análisis de sangre creyendo que
padecemos déficit de glóbulos rojos, cuando en realidad se padece una
pseudoanemia del deportista más que un déficit real.


El hierro es el mineral encargado junto con algunas vitaminas de la
formación de la hemoglobina y otros glóbulos rojos, por lo que
proporcionarle al cuerpo la suficiente cantidad ayudará a prevenir una
posible anemia real. Esto se puede conseguir ingiriendo en su justa
medida alimentos ricos en hierro como carne roja, mejillones, almejas,
lentejas, cereales integrales, cítricos, remolacha y verduras de hoja
verde.


Algunos consejos preventivos:



-         Sólo debes tomar suplementos de hierro cuando te lo indique el médico, un excesivo aporte puede ser nocivo.



-         Haz una dieta variada.



-         Separa la ingesta de lácteos de la ingesta de alimentos ricos en hierro.



-         Toma alimentos ricos en vitamina C (piña, cítricos, kiwi…)



-         Añade algo de zumo de limón a los aliños de carnes y/o pescados.



-         Come al menos una vez a la semana mejillones/almejas/berberechos.



-         Limita la ingesta de café y té, dificultan la absorción de hierro.


Los análisis de sangre nos ayudarán a prevenir las anemias, uno en
invierno, otro antes de empezar la temporada de competiciones (marzo -
abril si somos triatletas) y otro en periodo de competiciones. En el
caso que estéis con algo de déficit real de hierro, habría que bajar el
volumen y la intensidad de los entrenamientos, hasta recuperar los
valores normales de referencia.



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